Bretzel brioché crème pâtissière, 100, 300, 600 gr

Bretzel brioché crème pâtissière, 100, 300, 600 gr

ingrédient de la brioche :
Farine de blé, tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Œuf
Lait
Beurre

ingrédient de la crème pâtissière :
Lait
Sucre
Oeufs
Farine de maïs
Farine de blé T,65
sucre vanille
ou cannelle en poudre,
ou chocolat en poudre.

Crème pâtissière aux choix :
Vanille, chocolat, cannelle.

Bredalas Vegan

Bredalas Vegan

ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre en poudre
Margarine
Sel
Eau
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice

Dorure :
Lait végétal

Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette

Source :
https://www.guydemarle.com/recettes/petits-beurre-sans-beurre-vegan-8591

ButterBredalas

ButterBredalas

ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre
Beurre salé
Oeuf
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice

Dorure :
Jaune d’oeuf dilué dans un peu de lait

Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette

Mes Emporte pièces

Beignet, Boule de Berlin

Beignets de 80 gr

ingrédients :
Farine de blé, type 65
Sucre
Sel
Oeuf
Beurre
Levure
Lait

Nature ou Fourrage divers aux choix :
Confiture de framboise ou autre
Crème pâtissière vanille, chocolat, cannelle
Pâte à tartiner chocolat

Saupoudrez d’un mélange sucre et cannelle