Tarte aux Quetsches, 8 personnes
Composition :
Pâte à foncer
Quetsches
Mélange d’oeuf battu, avec sucre et cannelle
ingrédients de la pâte à foncer :
Farine de blé tradition, Type 65
Beurre
Sel
Eau
Sucre
Étiquette : tradition
Tarte aux Fraises et Bananes, 8 personnes
Tarte aux Fraises et Bananes, 8 personnes
Composition :
Pâte à foncer
Crème pâtissière vanille
Fraise
Bananes
ingrédient de la pâte à foncer :
Farine de blé tradition, Type 65
Beurre
Sel
Eau
Sucre
ingrédient de la crème pâtissière :
Lait
Sucre
Oeufs
Farine de Maïs
Farine de blé T,65
Vanille ( sucre vanillé ).
Streuselkuchen ( avec ou sans crème pâtissière )
Streuselkuchen ( avec ou sans crème pâtissière )
Composition :
Pâte levée
Dorure à l’œuf
Garniture : Streusel
ingrédient de la pâte levée :
Farine de blé, Tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Oeuf
Beurre
Lait
Crème pâtissière vanille Traditionnel
ingrédients :
Lait
Sucre
Oeufs
Farine de Maïs
Farine de blé T,65
Vanille ( sucre vanillé ).
ingrédient de la garniture Streusel :
Farine
Beurre
Sucre
Cannelle en poudre
Bredalas Vegan
Bredalas Vegan
ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre en poudre
Margarine
Sel
Eau
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice
Dorure :
Lait végétal
Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette
Source :
https://www.guydemarle.com/recettes/petits-beurre-sans-beurre-vegan-8591
ButterBredalas
ButterBredalas
ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre
Beurre salé
Oeuf
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice
Dorure :
Jaune d’oeuf dilué dans un peu de lait
Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette
