Pâte à pizza :
ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Eau tiède
huile d’olive
Sel
Levure fraiche
Sucre
Pizza chèvre miel :
Fromage de chèvre
Coulis de tomate
Gruyère râpé
Huile d’olive
Miel
Sel
Poivre
Lebkuchen ( petits pains d’épices Allemands )
ingrédient :
Farine de blé, tradition, Type 65
Farine de seigle
Oeuf
Miel
Sucre
écorces d’orange confites hachées finement
écorces de citron confites hachées finement
amandes mondées
amandes en poudre
épice pour pain d’épices
cannelle en poudre
bicarbonate de soude
Glaçage :
Sucre glace
Jus de citron