Croustillant aux noisettes et cannelle

ingrédients :
Blanc d’œuf
Sucre en poudre
Noisettes en poudre
Sucre glace
Cannelle en poudre

Décor :
Noisette au centre

Source Vidéo :

Source :
Boulangerie Jean-Léon Kretz
36 Rue du Ladhof, 68000 Colmar, Alsace