Artisan boulanger Alsacien
Tresse crème pâtissière, 300, 600, 900 gr
ingrédient de la brioche :
Farine de blé, tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Œuf
Lait
Beurre
ingrédient de la crème pâtissière :
Lait
Sucre
Oeufs
Farine de maïs
Farine de blé T,65
sucre vanille
ou cannelle en poudre,
ou chocolat en poudre.
Crème pâtissière aux choix :
Vanille, chocolat, cannelle.
Bretzel brioché crème pâtissière, 100, 300, 600 gr
ingrédient de la brioche :
Farine de blé, tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Œuf
Lait
Beurre
ingrédient de la crème pâtissière :
Lait
Sucre
Oeufs
Farine de maïs
Farine de blé T,65
sucre vanille
ou cannelle en poudre,
ou chocolat en poudre.
Crème pâtissière aux choix :
Vanille, chocolat, cannelle.
Nanterre, 560 gr
ingrédient :
Farine de blé, tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Œuf
Lait
Beurre
Différent choix :
Nanterre nature,
Nanterre pépite chocolat,
Nanterre raisin,
Nanterre Praliné.
Couronne Torsade, 300, 600 ou 900 gr
ingrédient :
Farine de blé, tradition, Type 65
Sel
Sucre
Levure
Œuf
Lait
Beurre
Différent choix :
Couronne Torsade nature,
Couronne Torsade pépite chocolat,
Couronne Torsade raisin,
Couronne Torsade Praliné,
Couronne Torsade fourrage cannelle.
