Pains Surprises, 2 personnes ( Halal )

Pains Surprises, 2 personnes ( Halal )

ingrédient pour le Pain au Seigle :
Farine de blé tradition, type 65
Farine de Seigle, type 130
Eau
Sel
Levure

Composition 1
ingrédient pour garniture :

Fromage à tartiner, Paprika-Chili
Fromage à tartiner, Fine Herbes
Fromage à tartiner, ail
Fromage à tartiner, Raifort
Truite fumée, en tranche
tranche de saucisse ronde, Dinde Fumée

Composition 2 ( piquant )
ingrédient pour garniture :

Fromage à tartiner, Paprika-Chili
Fromage à tartiner, Fine Herbes
Fromage à tartiner, ail
Fromage à tartiner, Raifort
Tranche de Fromage carré, Mimolette
Truite fumée, en tranche
Tranche de saucisse ronde, Salami
Œufs de lompe, Rouge
Œufs de lompe, Noir
Beurre
Harissa

Pains Surprises, 4 personnes ( Halal )

Pains Surprises, 4 personnes ( Halal )

ingrédient pour le Pain au Seigle :
Farine de blé tradition, type 65
Farine de Seigle, type 130
Eau
Sel
Levure

Composition 1
ingrédient pour garniture :
Fromage à tartiner, Paprika-Chili
Fromage à tartiner, Fine Herbes
Fromage à tartiner, Raifort
Fromage à tartiner, ail
Fromage à tartiner, grec Tzazika concombre
Fromage à tartiner, Roquefort
Truite fumée, en tranche
tranche de saucisse ronde, Salami ( Halal )
tranche de saucisse ronde, Dinde Fumée ( Halal )

Composition 1, Pain surprise, 4 personnes

Composition 2 ( piquant )
ingrédient pour garniture :
Fromage à tartiner, Fine Herbes
Fromage à tartiner, ail
Fromage à tartiner, Raifort
Truite fumée, en tranche
tranche de saucisse ronde, Salami
tranche de saucisse ronde, Dinde Fumée
Tranche de Fromage carré Mimolette
Beurre
Harissa
Œufs de lompe, Rouge
Œufs de lompe, Noir

Tarte Flambée ( flammekueche ), 650 gr

Tarte Flambée ( flammekueche )

Tarte Flambée ( flammekueche ), 650 gr

ingrédients de la pâte :
Farine de blé, tradition type 65
Eau
Levure fraîche
Sel
Beurre

ingrédients de la garniture :
Oignon
Beurre
Huile
Crème fraîche épaisse
Sel
Poivre
Muscade
Lardon de dinde ( halal )
Oeuf

Pizza Lorraine

Pizza Lorraine

Pâte à pizza :

ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Eau tiède
huile d’olive
Sel
Levure fraiche
Sucre

Pizza Lorraine :
Crème fraîche
Lardons fumés ( halal )
Gruyère râpé
Oignon émincé

Pizza bolognaise

Pizza bolognaise

Pâte à pizza :

ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Eau tiède
huile d’olive
Sel
Levure fraiche
Sucre

Pizza bolognaise :
Viande boeuf hachée ( halal )
Coulis de tomates
Oignon
Gruyère râpé
Eau chaude
Bouillon ( halal )
Laurier
Thym
Sel
Poivre

Pizza au jambon et à la roquette

Pizza au jambon et à la roquette

Pâte à pizza :

ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Eau tiède
huile d’olive
Sel
Levure fraiche
Sucre

Pizza au jambon et à la roquette :
Coulis de tomate
Mozzarella
Roquette
Jambon de dinde ( halal )
Huile d’olive
Parmesan
Sel
Poivre
Origan

Mini-Kugelhopf, lot de 6, salé ou sucré

Mini-Kugelhopf, lot de 6, salé ou sucré

ingrédient kugelhopf salé :
Farine de blé, tradition, T,65
Lait
Beurre
Levure
Oeuf
Sel
Noix ( haché en gros )
Viande fumée ( Halal )

ingrédient kugelhopf sucré, ( nature ou chocolat ) :
Farine de blé, tradition, T,65
Lait
Beurre
Levure
Oeuf
Sucre
Raisin sec
Amande effilées
Amande entière ( cannelure )
Sel

Kugelhopf salé, Noix et Viande fumée ( Halal )

Kugelhopf salé, Noix et Viande fumée ( Halal )

ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Lait
Beurre
Levure
Oeuf
Sel
Noix ( haché en gros )
Viande fumée ( Halal )

Différentes tailles de Kugelhopf:
Moule, petit Kugelhopf,
Moule, moyen Kugelhopf,
Moule, grand Kugelhopf,
Plaque de 6 petits Kugelhopf

Kugelhopf salé halal