Gâteau moelleux au chocolat ( 8 personnes )

ingrédient :
Farine de blé
Farine de maïs
Chocolat
Sucre
Beurre
œuf
Levure chimique

Glaçage miroir chocolat

ingrédient :
crème fraîche épaisse
Tablette chocolat noir
beurre
cacao amer
sucre brun