Bonhomme et Bretzel en pain d’épices
ingrédient :
Farine de blé, tradition, T,65
Farine de sarrasin
Miel
écorces d’oranges confites
Bicarbonate de soude
Eau
épice à pain d’épice
Glaçage :
Sucre glace
Blanc d’oeuf
Jus de citron
Étiquette : épice à pain d’épice
Bredalas Vegan
Bredalas Vegan
ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre en poudre
Margarine
Sel
Eau
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice
Dorure :
Lait végétal
Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette
Source :
https://www.guydemarle.com/recettes/petits-beurre-sans-beurre-vegan-8591
ButterBredalas
ButterBredalas
ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre
Beurre salé
Oeuf
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice
Dorure :
Jaune d’oeuf dilué dans un peu de lait
Forme au choix :
Bretzel ( petit modèle ), Bretzel ( Grand Modèle ), Etoile, étoile filante, Coeur, Lune, Champignon, Marguerite, Alsacien, Alsacienne, Sapin, Smiley ( tête et Galette ), Galette
