Croissant aux Amandes

ingrédient de la PLF
Farine de blé, tradition, Type 65
Farine de Gruau, type 65
Sel
Sucre
Levure
Lait
Beurre

ingrédient de la crème d’amande :
Beurre
Sucre
Oeufs
Poudre d’amande
Sucre vanille

Dorure :
oeuf