Attention, il s’agit d’un premier essai ! le pain ne doit pas être aussi gonfler !
Pain Turc ( Ramadan Pidesi ), 960 gr
ingrédient :
Farine tradition type 65
Lait ( tiède )
huile
Sel
Sucre
Levure fraiche
Levure chimique
Dorure :
jaune d’oeuf avec du lait
Garniture :
Sésame
