Bredalas Vegan, Brioche Vegan, crème pâtissière Vegan

Bredalas Vegan

Bredalas Vegan

ingrédients :
Farine de blé, tradition, T,65
Sucre en poudre
Margarine
Sel
Eau
Parfum au choix :
Vanille, Chocolat, Cannelle, épice a pain d’épice

Dorure :
Lait végétal

Source :
https://www.guydemarle.com/recettes/petits-beurre-sans-beurre-vegan-8591

Pâte à brioche Vegan

ingrédient de la pâte :
Farine de blé, tradition, T,65
Fécule de pomme de terre
Sucre
Sel
Lait végétal ( Lait de riz ou autre )
Margarine
levure fraîche

Différent choix :
brioche Vegan nature,
brioche Vegan pépite chocolat,
brioche Vegan raisin,
brioche Vegan Praliné.

Dorure : Lait de riz

Source : https://www.lafeestephanie.com/2015/09/brioche-vegan-moelleuse-et-legere.html

Crème pâtissière Vegan

Crème pâtissière Vegan :

ingrédient de la crème pâtissière :
Lait de soja à la vanille
Sucre
fécule de maïs (ou autre fécule)
Margarine végétale
1 à 2 pincées de curcuma, pour jaunir la crème

Arôme aux choix :
Vanille ( sucre vanillé )
chocolat ( poudre de chocolat )
cannelle ( canelle en poudre )

Dorure au lait de riz

Source : https://perleensucre.com/creme-patissiere-sans-oeufs-sans-lait-vegan/
Dorure au lait de riz

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